Wie unser Müller-Thurgau zu seinem royalen Namen kam

Müller-Thurgau, eine der meistangebauten Weisswein­sorte, wird in der Schweiz oft fälschlich als Riesling × Silvaner bezeichnet. Tatsächlich handelt es sich um eine Kreuzung von Riesling und Madeleine Royale, wie molekularbiologische Untersuchungen 1998 nahe legten. Eine Verwechslung, die lange nicht aufgeklärt werden konnte.

Gezüchtet wurde die Rebsorte 1882 von Hermann Müller aus dem Thurgau, der sich nach erfolgter Kreuzung über die genaue Herkunft der Kreuzungspartner nicht mehr sicher war. Erst 2008 konnte der Schweizer Biologe Dr. José Vouillamoz mittels Genanalyse verifizieren, dass es sich um eine Kreuzung der Sorten Riesling (Mutter) und Madeleine Royale (Vater) handelt. Die Bezeichnung Riesling × Silvaner ist seither nicht mehr zulässig, weil das «×» auf eine Kreuzung dieser beiden Rebsorten hinweist.

Als wir 1998 unseren ersten Weinjahrgang kelterten wussten wir bereits von dieser Verwechslung und etikettierten unsere Abfüllung mit dem Züchter­namen

Müller-Thurgau. Nach 2008 wechselten wir auf den nun bestätigten Namen der Kreuzung Riesling × Madeleine Royale.

Ob Müller-Thurgau oder Riesling × Madeleine Royale – unser raffinierter Zürcher Weisswein mit Thurgauer Wurzeln schmeckt am besten schön gekühlt mit

ein paar Sonnenstrahlen und einer Auswahl an Apéro-Häppchen. Schon probiert?

175 Jahre Hermann Müller-Thurgau

Hermann Müller-Thurgau (1850–1927) war Pflanzenphysiologe, Botaniker, Phytopathologe, Önologe, Mikrobiologe, Rebenzüchter, Obstsaftpionier – und einer der einflussreichsten Schweizer Universalgelehrten.

Auszeichnungen unseres Riesling × Madeleine Royale

18 Punkte am Swiss Wine Vintage Award

Unser Jahrgang 2014 erhielt beim Swiss Wine Vintage Award hervorragende 18 Punkte, eine Steigerung gegenüber dem 2013er mit 17.5 Punkten. Das zeigt: Unsere Weissweine altern hervorragend! Auszeichnung bester Müller-Thurgau von Falstaff

Unser Riesling × Madeleine Royale 2022 wurde von Falstaff mit 92 Punkten zum besten Schweizer Müller-Thurgau gekürt – eine royale Ehre!